Obsah:

Vánoční Punč: 7 Ovocných A Kořeněných Receptů Na Zahřátí
Vánoční Punč: 7 Ovocných A Kořeněných Receptů Na Zahřátí

Video: Vánoční Punč: 7 Ovocných A Kořeněných Receptů Na Zahřátí

Video: Vánoční Punč: 7 Ovocných A Kořeněných Receptů Na Zahřátí
Video: Vánoční kávový punč 2024, Březen
Anonim

Naštěstí se nám podařilo překonat přechod ročních období díky podzimním polévkám a antistresovým džusům. Nyní začneme počítat zbývající dny do konce letních prázdnin. Kromě slavnostního menu se fanoušci rodinného pohodlí postarají také o plánování seznamu nápojů, které se mají podávat. Ve skutečnosti je na vánočním punči něco velmi zvláštního, co každý miluje a někdy dokonce dává přednost vínu. Kromě toho je tento uklidňující nápoj dodáván v tisíci variantách bez alkoholu nebo s alkoholem a mohou si ho vychutnat i děti. Naše redakce pro vás připravila několik receptů, které jsou fantastickým doplňkem každého vánočního brunchu nebo večeře. Nezapomeňte však konzumovat alkoholické nápoje s mírou!

7 variací vánočního punče, které zvou ke stolu dobrou náladu

Vánoční punč recept ovocné koření bez alkoholu na zahřátí
Vánoční punč recept ovocné koření bez alkoholu na zahřátí

Jeho název zjevně souvisí s vánočními svátky, oteplovací punč je velmi dobrým nápojem po celou zimní sezónu. Podle odborníků klasický recept vyžaduje použití kvalitního vína, ne nutně nejdražšího. Pokud chcete, podávejte ovocné kousky bez namáhání kovovou lžičkou. Podle příležitosti a spotřebitele si však vyberte svůj vlastní styl punču - šerbet, horký a kořeněný nápoj, nebo spíše vylepšenou verzi čaje nebo osvěžující limonády. Jedna věc je jistá - bez ohledu na to, jakou směs si vyberete, vánoční punčová mísa funguje jako vrchol, který poskytuje večeři slavnostního ducha do poslední kapky.

Jednoduchý recept na Vánoce (verze vhodná pro dospělé a děti)

snadný recept vánoční punč ovocný džus koření šampaňské
snadný recept vánoční punč ovocný džus koření šampaňské

Plný ovocných a kořenových příchutí může být tento punč vyroben z vína, šampaňského nebo bez alkoholu (pro ty nejmenší a lidi, kteří se mu vyhýbají), podle vašich preferencí. Recept obsahuje také několik různých druhů ovocných šťáv.

Několik základních tipů na úspěšný recept

Tento snadný, ale velmi lahodný nápoj vás potěší davem a jeho příprava vám zabere jen pár minut! Musíte jen dodržovat naše rady:

  1. Přidejte své koření do jablečného džusu den předem (12-24 hodin před podáváním), aby měli čas uvolnit své aroma.
  2. Těsně před podáváním nalijte všechny džusy do punčové mísy spolu s vínem nebo šampaňským nebo zázvorovým pivem (pro nealkoholickou verzi).
  3. Přidejte tyčinky skořice, badyán, čerstvé brusinky, plátky pomeranče a granule z granátového jablka pro exotický nádech.
  4. Přidejte kostky ledu, je-li to požadováno, a podávejte je v punčochách nebo sklenicích na víno bez stopky.
snadný úder na vánoční ovocné šťávy koření s alkoholem
snadný úder na vánoční ovocné šťávy koření s alkoholem

Složení

  • 1 šálek jablečného džusu
  • 3 tyčinky skořice
  • některé hřebíček (volitelně)
  • 2 hvězdičky anýzu
  • 4 šálky brusinkového džusu NEBO 2 šálky brusinkového džusu a 2 šálky šťávy z granátového jablka
  • 1 šálek ananasového džusu
  • 1 šálek pomerančového džusu
  • 2 až 3 šálky šampaňského NEBO zázvorové pivo (místo toho použijte své oblíbené šumivé víno nebo vyzkoušejte zázvorové pivo bez alkoholu pro pikantnější verzi)
  • plátky pomeranče, tyčinky skořice, brusinky, arils z granátového jablka a badián na ozdobu
  • zmrzlina (volitelně)

Instrukce

Den předem otevřete víko nádoby na jablečný džus a vložte dovnitř skořicové tyčinky, badián a hřebíček. Nasaďte víko a uložte na noc do chladničky.

Následujícího dne přidejte do punčové mísy jablečný džus spolu s brusinkovým džusem, ananasovým džusem a pomerančovým džusem. Nalijte si šampaňské nebo sekt, pokud si chcete připravit alkoholickou verzi. Pokud místo toho dáváte přednost verzi bez alkoholu, přidejte sodu nebo zázvorové pivo.

snadný recept na vánoční koření z ovocných šťáv
snadný recept na vánoční koření z ovocných šťáv

Dobře promíchejte a do misky přidejte plátky pomeranče, tyčinky skořice, brusinky, granule z granátového jablka a badyán, abyste ozdobili vánoční punč. Přidejte kostky ledu (volitelně) a podávejte.

Nakonec musíte jen zavřít oči a vzpomenout si na pachy a chutě vašeho dětství.

Bílý vánoční punč bez alkoholu

bílý punč vánoční krémová šťáva z kokosového ovoce bez alkoholu
bílý punč vánoční krémová šťáva z kokosového ovoce bez alkoholu

Tento úchvatný punč je ideální kombinovat s tradičními vánočními cukrovinkami a sušenkami.

Složení

Na drink

  • 2 šálky kokosového krému
  • 2 šálky ananasového džusu
  • 3 šálky bílé brusinkové šťávy
  • 4 šálky kostek ledu

Pro dekoraci skla

  • 3 lžíce kukuřičného sirupu
  • ½ šálku strouhaného kokosu

Instrukce

Vložte všechny ingredience do mixéru a promíchejte do hladka. Poté okraje servírovacích sklenic ponořte do kukuřičného sirupu a poté je ponořte do nastrouhaného kokosu. Nalijte nápoj do sklenic. Pokud je to žádoucí, dozdobte více kokosem a brusinkami. Sloužit okamžitě!

bílý vánoční punč bez alkoholu kokosový krém ovocný džus
bílý vánoční punč bez alkoholu kokosový krém ovocný džus

Poznámka: Tento recept neobsahuje alkohol, aby byl přátelský k dětem, ale můžete snadno přidat několik panáků rumu nebo vodky, aby se z něj stal gurmánský nápoj pro dospělé.

Recept na vánoční punč s alkoholem s příchutí mléka, máty a bílé čokolády

Recept na vánoční punč s alkoholem vodka mléko máta vanilka bílá čokoláda
Recept na vánoční punč s alkoholem vodka mléko máta vanilka bílá čokoláda

Tento šumivý punč bohatý na bílou čokoládu představuje všechny příchutě sváteční sezóny. Na zimu si tematickou hranu dejte do skleniček s mléčným punčem, rozdrťte máty peprné, ponořte okraje sklenic do kukuřičného sirupu a posypte je drobky cukrovinky.

Složení

  • 2 šálky silného krému
  • 1 litr 2% nízkotučného mléka
  • 1/2 šálku cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 3 snítky čerstvé máty
  • 100 g nasekané bílé čokolády
  • 2 šálky vodky

Instrukce

Přiveďte smetanu, mléko, cukr a vanilkové lusky k varu ve velké pánvi na středním ohni za častého míchání. Odstraňte z tepla; přidejte větvičky máty. Zakryjte a nechte stát 8 minut. Zlikvidujte mátový a vanilkový lusk. Přidejte nasekanou čokoládu a za stálého míchání vařte na mírném ohni 2 minuty nebo dokud se čokoláda nerozpustí. Nakonec těsně před podáváním zamíchejte 2 šálky vodky.

Vánoční punč se šampaňským a brusinkami

Vánoční punč šampaňské cointreau brusinky
Vánoční punč šampaňské cointreau brusinky

Pokud nejste fanouškem likéru Cointreau, neváhejte jej nahradit trochou bílého rumu nebo vodky a trochou pomerančového džusu, abyste získali stejnou směs zimních chutí. Kromě toho je to všestranný koktejl, který se dobře hodí k talířům s uzeninami nebo vánočním předkrmům.

Složení

  • 9 cl šampaňského
  • 3 cl pomerančového likéru Cointreau
  • 5 cl bílé brusinkové šťávy
  • 4 cl zázvorového piva
  • 1/2 šálku mražených brusinek

Instrukce

Nejprve zkombinujte všechny přísady kromě šampaňského a brusinek do velké mísy. Poté rozdělte kapalinu na dvě šampaňské. Nakonec přidejte brusinky a šampaňské. Hosté by měli svůj koktejl energicky promíchat před prvním douškem!

Horký vánoční punčový recept s příchutí karamelu a jablek

Horký vánoční punč vodka karamel bourbon jablko
Horký vánoční punč vodka karamel bourbon jablko

Tento koktejl je dokonalým zimním nápojem! Lahodná směs vodky, bourbonu a jablečného džusu vás rozhodně zahřeje v mrazivých teplotách. Představte si, jak si napijete tento chutný nápoj před krbem, zatímco venku padá sníh. Zdobený a jiskřivý vánoční stromek, cítíte sváteční ducha.

Složení

  • 1 1/2 šálku karamelové vodky
  • 2 litry jablečného džusu
  • 1/2 šálku bourbonu
  • 2-3 tyčinky skořice
  • šlehačka na ozdobu
Horký vánoční punč vodka karamel bourbon jablko
Horký vánoční punč vodka karamel bourbon jablko

Instrukce

Spojte vodku, jablečný džus, bourbon a skořicové tyčinky v hrnci. Zahřejte na vysokou teplotu a duste několik minut na mírném ohni. Když jste připraveni k pití, nalijte punč do žáruvzdorných hrnků a nahoře položte velkou šlehačku.

Vánoční rumový punč s tropickými příchutěmi

Recept na vánoční punč se smetanou na šlehání rumové ovocné šťávy
Recept na vánoční punč se smetanou na šlehání rumové ovocné šťávy

Tento tropický punč vám dá pocit, jako byste seděli pod palmou na exotickém ostrově a zahřívá vaše srdce během chladných zimních večerů.

Složení

  • 3 šálky bílého rumu
  • 1/2 šálku grenadinového sirupu
  • 2 šálky pomerančového džusu
  • 1 1/2 šálku ananasového džusu
  • 1/4 šálku kokosového krému
  • 1 1/2 šálku zázvorového piva
  • 4 šálky perlivé vody
  • 2 pomeranče, tenké plátky
  • 1 šálek čerstvých brusinek
  • 3-4 šálky kostek ledu
Vánoční rumový punč tropické příchutě ovocná šťáva z grenadinu
Vánoční rumový punč tropické příchutě ovocná šťáva z grenadinu

Instrukce

V punčové misce kombinujte rum, grenadin, pomerančový džus, ananasový džus, kokosový krém a zázvorové pivo, dokud nejsou dobře promíchány. Přidejte perlivou vodu po jednom šálku podle chuti. Do misky vložte plátky pomeranče, brusinky a zmrzlinu a podávejte.

Tradiční vaječný punč na Vánoce (vaječný koňak)

tradiční vaječný punč na vánoční vaječný likér vanilkové mléko
tradiční vaječný punč na vánoční vaječný likér vanilkové mléko

Ve skutečnosti můžete tento recept snadno zdvojnásobit nebo dokonce ztrojnásobit a udržovat punč ve zednických nádobách v lednici po celý měsíc prosinec. Bourbon zabraňuje příliš rychlému zničení nápoje a smetanová a alkoholová příchuť se mísí čím dál tím déle, čím déle zůstane přípravek v lednici.

Složení

  • 6 velkých vajec (žloutky oddělené od bílků)
  • 3/4 šálku krystalového cukru
  • 2 šálky smetany na šlehání
  • 2 litry plnotučného mléka
  • 1 až 2 šálky kvalitního bourbonu
  • 1 1/2 lžíce čistého vanilkového extraktu
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 1/2 strouhaného muškátového oříšku

Instrukce

V malé misce rozšlehejte žloutky a 1/2 šálku cukru, dokud nezhoustnou.

Ve větší misce smíchejte bílky s 1/4 šálku cukru a šlehejte na vysoký výkon, dokud se nevytvoří vrcholy, asi 5 minut.

V jiné misce šlehejte smetanu na šlehání na vysoký výkon, dokud se nevytvoří vrcholy, asi 5 minut.

Jemně smíchejte šlehačku se žloutkovou směsí. Poté přidejte směs vaječných bílků.

Opatrně nalijte mléko, bourbon a vanilku, posypte skořicí a 2/3 čerstvě mletého muškátového oříšku.

tradiční vánoční punč vaječný likér vejce skořice mléko bourbon vanilka
tradiční vánoční punč vaječný likér vejce skořice mléko bourbon vanilka

Nalijte punč do misky a uložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k podávání. Těsně předtím, než nabídnete nápoj svým hostům, ozdobte každou sklenici malou špetkou zbytku mletého muškátového oříšku.

Zdroje: thebusybaker.ca

mirthmade.com

southernliving.com

amandascookin.com

thecookierookie.com

shutterbean.com

rhubarbarians.com

Doporučuje: